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胆囊结石手术后,科学饮食对于促进康复至关重要。首先应遵循“低脂、高蛋白”的膳食原则:,1. 避免油腻食物和油炸食品;2-3个月内限制脂肪摄入量在每日总热量的40%以下(约56克);同时增加蛋白质供应以修复组织损伤并增...