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本文介绍了杂交水稻在餐桌上的应用,揭示了其科技之味。文章指出,“袁隆平”这个名字与“超级稻”、“杂交水道”、以及中国粮食安全紧密相连;而如今人们所吃的米饭中也有不少是这种高科技的产物——即通过基因工程和分子育种技术培...