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绿色餐桌,作为酒店餐饮业的新趋势和理念之一。它强调使用新鲜、有机和无污染的蔬菜来制作菜品和服务顾客。“绿”色不仅代表环保与健康的概念,“桌”——则象征着用餐体验中的舒适感及品质保证;而“菜”,则是这一理念的载体——通...