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麦子价格受市场波动与政策调控的双重影响显著。在自由市场中,麦子的供需关系直接决定其价格波动:丰收年份供大于求时价格下跌;歉收或需求增加则推高价位。同时政策因素也不容忽视,政府通过收购、储备及进出口调节等手段稳定市场价...